Tirit ๐ฅฉ๐ฅ โ
โ
๐ข Her yรถrede farklฤฑ yapฤฑlan Tiriti kendime รถzgรผ yorumladฤฑm ๐ฅณโ
Sizce en gรผzel tirit hangi yรถrenin ?๐ฅณโ
โ
๐ขTฤฑrnak Pide Malzemeleri;โ โ โ โ โ
1) 3 Su Bardaฤฤฑ Ilฤฑk Su โ โ โ โ
2) 1 Paket ฤฐnstant (11gr) ๐โ โ โ โ
2) Yada Yarฤฑm Paket Yaลmaya (22Gr)๐โ โ โ โ
3) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ โ โ โ
4) 6-6.5 Su Bardaฤฤฑ Unโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขรzeri ฤฐรงin;โ โ โ โ
1) 2 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Yoฤurtโ โ โ โ
2) 1 Adet Yumurta Sarฤฑsฤฑโ โ โ โ
3) 1/2 รay Bardaฤฤฑ Suโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล Aลamasฤฑ;โ โ โ โ
1) Tรผm malzemeleri yoฤur.โ โ โ
2) 1 Saat mayalandฤฑr.โ โ โ โ
3) 4 Bezeye bรถlรผn ve unlu tezgahta aรงฤฑn. โ
โ
๐ขNail Pita Ingredients;โ โ โ โ โ
1) 600 Ml Warm Water โ โ โ โ
2) 11 Gr Instant Yeastโ โ
3) 7 Gr of Saltโ โ โ โ
4) 750 Gr Flourโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขFor the top;โ โ โ โ
1) 50 Gr Yogurtโ โ โ โ
2) 1 Egg Yolkโ โ โ โ
3) 50 ml of Waterโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ข Instructions;โ โ โ โ
1) Knead all the ingredients.โ โ โ
2) Ferment for 1 hour.โ โ โ โ
3) Divide it into 4, open it and put it on the tray.โ โ โ
4) Let it ferment for another 30 minutes.โ โ
5) After whisking the yogurt, egg yolk and water, apply.โ โ
6) Shape with your fingertips.โ โ
7) Bake in the oven at 250 degrees until golden brown.โ โ
โ
๐ขTirit Malzemeleri โ
1) 1 Kg Dana Etโ
2) 4 Parรงa ฤฐlikli Kemikโ
3) 2 Adet Defne Yapraฤฤฑโ
4) 5 Su Bardaฤฤฑ Suโ
5) Tuz, Karabiberโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล; โ
1) Tรผm malzemeleri tencereye alฤฑp 5 saat orta ateลte piลirin.โ
2) Piลen etleri lif lif taฤฤฑtฤฑn.โ
3) Suyu sรผzdรผrรผp kesilen pideleri iรงine atฤฑn.โ
4) Sarฤฑmsaklฤฑ yoฤurt ile servis edebilirsiniz.โ
โ
๐ขTitrite Materialsโ
1) 1 Kg of Beefโ
2) 4 Pieces of Marrow Boneโ
3) 2 Bay Leavesโ
4) 1 Lt of Waterโ
5) Salt, Black Pepperโ
โ
๐ขPreparation;โ
1) Cook all the ingredients in the pot for 5 hours.โ
2) Separate the cooked meat.โ
3) Strain the water, add the pitas.โ
4) Serve with garlic yogurt.โ
โ
โ
๐ข Her yรถrede farklฤฑ yapฤฑlan Tiriti kendime รถzgรผ yorumladฤฑm ๐ฅณโ
Sizce en gรผzel tirit hangi yรถrenin ?๐ฅณโ
โ
๐ขTฤฑrnak Pide Malzemeleri;โ โ โ โ โ
1) 3 Su Bardaฤฤฑ Ilฤฑk Su โ โ โ โ
2) 1 Paket ฤฐnstant (11gr) ๐โ โ โ โ
2) Yada Yarฤฑm Paket Yaลmaya (22Gr)๐โ โ โ โ
3) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ โ โ โ
4) 6-6.5 Su Bardaฤฤฑ Unโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขรzeri ฤฐรงin;โ โ โ โ
1) 2 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Yoฤurtโ โ โ โ
2) 1 Adet Yumurta Sarฤฑsฤฑโ โ โ โ
3) 1/2 รay Bardaฤฤฑ Suโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล Aลamasฤฑ;โ โ โ โ
1) Tรผm malzemeleri yoฤur.โ โ โ
2) 1 Saat mayalandฤฑr.โ โ โ โ
3) 4 Bezeye bรถlรผn ve unlu tezgahta aรงฤฑn. โ
โ
๐ขNail Pita Ingredients;โ โ โ โ โ
1) 600 Ml Warm Water โ โ โ โ
2) 11 Gr Instant Yeastโ โ
3) 7 Gr of Saltโ โ โ โ
4) 750 Gr Flourโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ขFor the top;โ โ โ โ
1) 50 Gr Yogurtโ โ โ โ
2) 1 Egg Yolkโ โ โ โ
3) 50 ml of Waterโ โ โ โ
โ โ โ โ
๐ข Instructions;โ โ โ โ
1) Knead all the ingredients.โ โ โ
2) Ferment for 1 hour.โ โ โ โ
3) Divide it into 4, open it and put it on the tray.โ โ โ
4) Let it ferment for another 30 minutes.โ โ
5) After whisking the yogurt, egg yolk and water, apply.โ โ
6) Shape with your fingertips.โ โ
7) Bake in the oven at 250 degrees until golden brown.โ โ
โ
๐ขTirit Malzemeleri โ
1) 1 Kg Dana Etโ
2) 4 Parรงa ฤฐlikli Kemikโ
3) 2 Adet Defne Yapraฤฤฑโ
4) 5 Su Bardaฤฤฑ Suโ
5) Tuz, Karabiberโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล; โ
1) Tรผm malzemeleri tencereye alฤฑp 5 saat orta ateลte piลirin.โ
2) Piลen etleri lif lif taฤฤฑtฤฑn.โ
3) Suyu sรผzdรผrรผp kesilen pideleri iรงine atฤฑn.โ
4) Sarฤฑmsaklฤฑ yoฤurt ile servis edebilirsiniz.โ
โ
๐ขTitrite Materialsโ
1) 1 Kg of Beefโ
2) 4 Pieces of Marrow Boneโ
3) 2 Bay Leavesโ
4) 1 Lt of Waterโ
5) Salt, Black Pepperโ
โ
๐ขPreparation;โ
1) Cook all the ingredients in the pot for 5 hours.โ
2) Separate the cooked meat.โ
3) Strain the water, add the pitas.โ
4) Serve with garlic yogurt.โ
โ
