Tavuk Burger

Tavuk Burger 🐓 ⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀
💢Ekmek Malzemeleri; (6 Adet)⠀
1) 4 Su Bardağı Un⠀
2) 6 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı⠀
3) 3 Yemek Kaşığı Şeker⠀
4) 2 Tatlı Kaşığı Tuz⠀
5) 2 Çay Bardağı Ilık Su⠀
6) 1/2 Paket Yaş Maya (30 Gr)⠀
7) 1 Adet Yumurta Sarısı (üzerine)⠀
8) Susam⠀
⠀
💢Hazırlanış;⠀
1) Tüm malzemeleri yoğur.⠀
2) 6 Ya böl beze yap.⠀
3) 1 Saat mayalandır.⠀
4) Yumurta sarısı sür susam dök.⠀
5) Philips Airfreyer da 180 derecede 6 dakika daha sonra 150 derecede 11 dakika pişir.⠀⠀⠀
⠀⠀
Philips Airfryer Maksimum lezzet, minimum yağ. Zahmetsiz kullanım.🥳❤️⠀⠀
⠀
Tavuk burger ise bir iftar sofrası altarnatifi kolay ve pratik!
⠀
Philips Airfryer XXL, sizin yerinize düşünüyor ve pişiriyor✅ ⠀⠀
Fırından 1,5 kat daha hızlı ✅ ⠀⠀
Bulaşık makinesinde yıkanabiliyor ✅ ⠀⠀
Şef olarak önerimdir ✅👨🏽‍🍳 ⠀⠀
💢Bread Ingredients; (6 Pieces)⠀⠀⠀
500 Gr Flour⠀⠀
50ml Sunflower Oil⠀⠀⠀
50 Gr Sugar⠀⠀⠀
12 Gr of Salt⠀⠀⠀
226 Ml Warm Water⠀⠀⠀
30 Gr Fresh Yeast⠀⠀
1 Egg Yolk (on top)⠀⠀⠀
Sesame⠀⠀⠀
⠀⠀⠀
💢Instructions;⠀⠀⠀
Knead all the ingredients.⠀⠀⠀
Divide 6 pieces⠀⠀
Let it ferment for 1 hour.⠀⠀⠀
Brush on egg yolk and sprinkle sesame.⠀⠀⠀
Bake at 180 degrees for 6 minutes, then at 150 degrees for 11 minutes.⠀⠀
⠀⠀
💢Tiftik Tavuk Malzemeleri⠀⠀
1) 1 Kg Tavuk Göğüsü⠀
2) 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
3) 1 Dal Taze Biberiye⠀
4) 3 Adet Sarımsak⠀
5) Tuz, Karabiber⠀⠀⠀
7) 1 Er Yemek Kaşığı Kekik, Toz Biber, Pul Biber, Kuru Biberiye, Yoğurt, Salça⠀⠀
⠀⠀
💢Hazırlanış;⠀
2) Tüm malzemeleri karıştırıp eti kaplayın.⠀
3) Yağlı kağıtla sarın.⠀
4) Philips airfreyer da 180 derecede 25 dakika pişirin.⠀⠀
⠀⠀
💢 Sarımsaklı Mayonez Malzemeleri;⠀
1) 1 Adet Yumurta Sarısı⠀
2) 1 Çay Bardağı Sıvıyağ⠀
3) 1/2 Çay Kaşığı Hardal⠀
4) 1 Çay Kaşığı Limon Suyu⠀
5) 1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
⠀
💢Hazırlanış;⠀
1) Yumurta sarılarını yağ ile çırpın.⠀
2) Tüm malzemeleri ekleyip çırpın.⠀⠀