Spagetti Bolonez ๐ฅฉโ
โ โ โ
๐ขTaze Makarna Malzemeleri; ( 6 Porsiyon)โ
1) 3 Su Bardaฤฤฑ Unโ
2) 3 รay Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ
3) 3 Adet Tam Yumurtaโ
4) 1 Adet Yumurta Sarฤฑsฤฑโ
5) 6 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Sฤฑvฤฑ Yaฤโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล;โ
1) Tรผm malzemeleri yoฤur.โ
2) Hamuru aรง ve kes.โ
3) Kaynar suya tuz ekleyip piลir.โ
โ
๐ขFresh Pasta Ingredients; (6 Person)โ โ
1) 600 Gr Flourโ
2) 12 Gr of Saltโ โ
3) 3 Eggsโ โ
4) 1 Egg Yolkโ โ
5) 60 Ml Liquid Oilโ โ
โ โ
๐ข Instructions;;โ โ
1) Knead all the ingredients.โ โ
2) Roll out the dough and cut it.โ โ
3) Add salt to boiling water and cook.โ
โ
๐ขBolonez Malzemeleri; (12 Porsiyon) โ
1) 2 Adet Soฤanโ
2) 6 Adet Kereviz Sapฤฑโ
3) 1 รay Bardaฤฤฑ Sฤฑvฤฑ Yaฤโ
4) 2 Adet Havuรงโ
5) 1 Kg Dana Kฤฑymaโ
6) 5 Adet Rende Domatesโ
7) 4 Adet Sarฤฑmsakโ
8) 240 Gr Domates Konserveโ
9) 3 Dal Taze Kekikโ
10) 1 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Acฤฑ Sosโ
11) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Karabiberโ
12) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Salรงaโ
13) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ
14) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Toz Biberโ
15) 5 Dal Maydanozโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล;โ
1) Soฤan kereviz ve havucu yaฤda piลirโ
2) Kฤฑymayฤฑ ekleyip kavur.โ
3) Diฤer malzemeleri ekle ve piลir.โ
4) En son maydanozu ekle.โ
5) Fazlasฤฑnฤฑ porsiyonlayฤฑp buzluฤa kaldฤฑrฤฑn.โ
6) Sฤฑvฤฑ yap ekleyip ฤฑsฤฑtฤฑn.โ
7) Haลladฤฑฤฤฑmฤฑz makarnayฤฑ ekleyin.โ
8) Haลladฤฑฤฤฑmฤฑz sudan 1 kepรงe ekleyip karฤฑลtฤฑrฤฑn.โ
9) Gรผzel bir kฤฑvam alฤฑnca hazฤฑr.โ
โ
โ โ
๐ขBolognese Ingredients; (12 Portions) โ โ
1) 2 Pieces Onionsโ โ
2) 6 Celery Stalksโ โ
3) 100 ml of oilโ โ
4) 2 Carrotsโ โ
5) 1 Kg Ground Beefโ โ
6) 5 Pieces Grated Tomatoโ โ
7) 4 Pieces of Garlicโ โ
8) 240 Gr Tomato Cannedโ
9) 3 Sprigs of Fresh Thymeโ โ
10) 5 Gr Hot Sauceโ โ
11) 6 Gr of Black Pepperโ โ
12) 16 Gr Pasteโ โ
13) 6 Gr of Saltโ โ
14) 5 Gr Ground Pepperโ โ
15) 5 Sprigs of Parsleyโ โ
โ โ
๐ข Instructions;;โ โ
1) Cook onion celery and carrot in oil.โ
2) Add the minced meat and cook it.โ
3) Add other ingredients and cook.โ
6) Add liquid and heat it in the pan.โ โ
7) Add the boiled pasta.โ โ
8) Add the boiling water.โ
โ โ โ
๐ขTaze Makarna Malzemeleri; ( 6 Porsiyon)โ
1) 3 Su Bardaฤฤฑ Unโ
2) 3 รay Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ
3) 3 Adet Tam Yumurtaโ
4) 1 Adet Yumurta Sarฤฑsฤฑโ
5) 6 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Sฤฑvฤฑ Yaฤโ
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๐ขHazฤฑrlanฤฑล;โ
1) Tรผm malzemeleri yoฤur.โ
2) Hamuru aรง ve kes.โ
3) Kaynar suya tuz ekleyip piลir.โ
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๐ขFresh Pasta Ingredients; (6 Person)โ โ
1) 600 Gr Flourโ
2) 12 Gr of Saltโ โ
3) 3 Eggsโ โ
4) 1 Egg Yolkโ โ
5) 60 Ml Liquid Oilโ โ
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๐ข Instructions;;โ โ
1) Knead all the ingredients.โ โ
2) Roll out the dough and cut it.โ โ
3) Add salt to boiling water and cook.โ
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๐ขBolonez Malzemeleri; (12 Porsiyon) โ
1) 2 Adet Soฤanโ
2) 6 Adet Kereviz Sapฤฑโ
3) 1 รay Bardaฤฤฑ Sฤฑvฤฑ Yaฤโ
4) 2 Adet Havuรงโ
5) 1 Kg Dana Kฤฑymaโ
6) 5 Adet Rende Domatesโ
7) 4 Adet Sarฤฑmsakโ
8) 240 Gr Domates Konserveโ
9) 3 Dal Taze Kekikโ
10) 1 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Acฤฑ Sosโ
11) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Karabiberโ
12) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Salรงaโ
13) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ
14) 1 Tatlฤฑ Kaลฤฑฤฤฑ Toz Biberโ
15) 5 Dal Maydanozโ
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๐ขHazฤฑrlanฤฑล;โ
1) Soฤan kereviz ve havucu yaฤda piลirโ
2) Kฤฑymayฤฑ ekleyip kavur.โ
3) Diฤer malzemeleri ekle ve piลir.โ
4) En son maydanozu ekle.โ
5) Fazlasฤฑnฤฑ porsiyonlayฤฑp buzluฤa kaldฤฑrฤฑn.โ
6) Sฤฑvฤฑ yap ekleyip ฤฑsฤฑtฤฑn.โ
7) Haลladฤฑฤฤฑmฤฑz makarnayฤฑ ekleyin.โ
8) Haลladฤฑฤฤฑmฤฑz sudan 1 kepรงe ekleyip karฤฑลtฤฑrฤฑn.โ
9) Gรผzel bir kฤฑvam alฤฑnca hazฤฑr.โ
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๐ขBolognese Ingredients; (12 Portions) โ โ
1) 2 Pieces Onionsโ โ
2) 6 Celery Stalksโ โ
3) 100 ml of oilโ โ
4) 2 Carrotsโ โ
5) 1 Kg Ground Beefโ โ
6) 5 Pieces Grated Tomatoโ โ
7) 4 Pieces of Garlicโ โ
8) 240 Gr Tomato Cannedโ
9) 3 Sprigs of Fresh Thymeโ โ
10) 5 Gr Hot Sauceโ โ
11) 6 Gr of Black Pepperโ โ
12) 16 Gr Pasteโ โ
13) 6 Gr of Saltโ โ
14) 5 Gr Ground Pepperโ โ
15) 5 Sprigs of Parsleyโ โ
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๐ข Instructions;;โ โ
1) Cook onion celery and carrot in oil.โ
2) Add the minced meat and cook it.โ
3) Add other ingredients and cook.โ
6) Add liquid and heat it in the pan.โ โ
7) Add the boiled pasta.โ โ
8) Add the boiling water.โ
