Gรผl Reรงeli ๐น๐ โ โ โ โ โ
โ
๐ขGรผl Reรงeli Malzemeleriโ
1) 40 Adet Kokulu Pembe Gรผlโ
2) 7 Su Bardaฤฤฑ ลekerโ
3) 3 Su Bardaฤฤฑ Suโ
4) 1 Adet Limonโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล Aลamasฤฑโ
1) Gรผllerin yapraklarฤฑnฤฑn beyaz kฤฑsฤฑmlarฤฑnฤฑ kesin.โ
2) Gรผzelce yฤฑkayฤฑn.โ
3) 4 Su Bardaฤฤฑ ลeker ile ovup kavanozda 1 gรผn bekletin. ( 1 yฤฑla kadar bu ลekilde saklayabilirsiniz) โ
4) 3 Su bardaฤฤฑ ลekeri ve suyu kaynatฤฑn.โ
5) Gรผller ile buluลturun reรงel kฤฑvamฤฑna geldikten sonra limon suyu ekleyip altฤฑnฤฑ kapatฤฑn.โ
โ
๐ขRose Jam Ingredientsโ
1) 40 Pink Rosesโ
2) 840 Gr Sugarโ
3) 600 Ml of Waterโ
4) 1 Piece Lemonโ
โ
๐ขInstructionsโ
1) Cut off the stems of the leaves of the roses.โ
2) Wash it.โ
3) Crush and mix with 480 gr sugar, leave in a jar for 1 day.โ
4) Boil 360 Gr of Sugar and water.โ
5) Mix all of them, boil for 10 minutes, add lemon, turn off the heat.โ
โ
๐ขEkmek Malzemeleriโ โ โ
1) 6.5 Su Bardaฤฤฑ Unโ โ โ โ โ โ
2) 2.5 Su Bardaฤฤฑ Su โ โ โ โ โ โ
3) 1/2 Paket ฤฐnstant Maya โ โ โ โ โ โ
4) 5 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Sฤฑvฤฑyaฤฤฑโ โ โ โ โ โ
5) 1 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ โ โ โ โ โ
6) 3 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ ลekerโ โ โ โ โ โ โ
โ โ โ โ โ โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑลโ โ โ โ
1)Tรผm malzemeleri karฤฑลtฤฑrฤฑp yoฤurun.โ โ โ โ โ โ
2)45 Dakika mayalandฤฑrฤฑn.โ โ
3)Kalฤฑba alฤฑn.โ โ โ โ โ
4)Kalฤฑbฤฑn yarฤฑsฤฑna kadar mayalandฤฑktan sonra kapat.โ โ โ โ โ โ
5)200 derece fanlฤฑ ayarda 35 dakika piลirin.โ โ โ
6)Hemen kalฤฑptan รงฤฑkarฤฑp 1 gรผn dinlendirin.โ
โ
๐ขBread Ingredientsโ โ โ โ โ โ โ
770 Gr Flour โ โ โ โ โ โ โ
450 Ml Water โ โ โ โ โ โ โ
20 Gr Fresh Yeast โ โ โ โ โ โ โ
40 Gr Oil โ โ โ โ โ โ โ
15 Gr Salt โ โ โ โ โ โ โ
45 Gr Sugarโ โ โ โ โ โ โ
Mix and knead all the ingredientsโ โ โ โ โ โ โ
Ferment for 45 minutesโ โ โ โ โ โ โ
put the dough in a greased loaf panโ โ โ โ โ โ
Cover the dough after it is fermentedโ โ โ โ
Bake for 35 minutes at 200 degrees fan setting Take it out of the mold immediately and let it rest for 1day.โ
โ
๐ขKaymak Malzemeleriโ
1) 10 Lt Taze Sรผtโ
โ
1) Sรผtรผ kaynat.โ
2) Oda ฤฑsฤฑsฤฑna gelince dolapta 2 gรผn beklet.โ
3) Hiรง Sarsma.โ
โ
Cream Ingredientsโ
10 Lt Fresh Milkโ
Boil the milk.โ
When it comes to room temperature, keep it in the fridge for 2 days.โ
โ
๐ขGรผl Reรงeli Malzemeleriโ
1) 40 Adet Kokulu Pembe Gรผlโ
2) 7 Su Bardaฤฤฑ ลekerโ
3) 3 Su Bardaฤฤฑ Suโ
4) 1 Adet Limonโ
โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑล Aลamasฤฑโ
1) Gรผllerin yapraklarฤฑnฤฑn beyaz kฤฑsฤฑmlarฤฑnฤฑ kesin.โ
2) Gรผzelce yฤฑkayฤฑn.โ
3) 4 Su Bardaฤฤฑ ลeker ile ovup kavanozda 1 gรผn bekletin. ( 1 yฤฑla kadar bu ลekilde saklayabilirsiniz) โ
4) 3 Su bardaฤฤฑ ลekeri ve suyu kaynatฤฑn.โ
5) Gรผller ile buluลturun reรงel kฤฑvamฤฑna geldikten sonra limon suyu ekleyip altฤฑnฤฑ kapatฤฑn.โ
โ
๐ขRose Jam Ingredientsโ
1) 40 Pink Rosesโ
2) 840 Gr Sugarโ
3) 600 Ml of Waterโ
4) 1 Piece Lemonโ
โ
๐ขInstructionsโ
1) Cut off the stems of the leaves of the roses.โ
2) Wash it.โ
3) Crush and mix with 480 gr sugar, leave in a jar for 1 day.โ
4) Boil 360 Gr of Sugar and water.โ
5) Mix all of them, boil for 10 minutes, add lemon, turn off the heat.โ
โ
๐ขEkmek Malzemeleriโ โ โ
1) 6.5 Su Bardaฤฤฑ Unโ โ โ โ โ โ
2) 2.5 Su Bardaฤฤฑ Su โ โ โ โ โ โ
3) 1/2 Paket ฤฐnstant Maya โ โ โ โ โ โ
4) 5 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Sฤฑvฤฑyaฤฤฑโ โ โ โ โ โ
5) 1 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ Tuzโ โ โ โ โ โ
6) 3 Yemek Kaลฤฑฤฤฑ ลekerโ โ โ โ โ โ โ
โ โ โ โ โ โ
๐ขHazฤฑrlanฤฑลโ โ โ โ
1)Tรผm malzemeleri karฤฑลtฤฑrฤฑp yoฤurun.โ โ โ โ โ โ
2)45 Dakika mayalandฤฑrฤฑn.โ โ
3)Kalฤฑba alฤฑn.โ โ โ โ โ
4)Kalฤฑbฤฑn yarฤฑsฤฑna kadar mayalandฤฑktan sonra kapat.โ โ โ โ โ โ
5)200 derece fanlฤฑ ayarda 35 dakika piลirin.โ โ โ
6)Hemen kalฤฑptan รงฤฑkarฤฑp 1 gรผn dinlendirin.โ
โ
๐ขBread Ingredientsโ โ โ โ โ โ โ
770 Gr Flour โ โ โ โ โ โ โ
450 Ml Water โ โ โ โ โ โ โ
20 Gr Fresh Yeast โ โ โ โ โ โ โ
40 Gr Oil โ โ โ โ โ โ โ
15 Gr Salt โ โ โ โ โ โ โ
45 Gr Sugarโ โ โ โ โ โ โ
Mix and knead all the ingredientsโ โ โ โ โ โ โ
Ferment for 45 minutesโ โ โ โ โ โ โ
put the dough in a greased loaf panโ โ โ โ โ โ
Cover the dough after it is fermentedโ โ โ โ
Bake for 35 minutes at 200 degrees fan setting Take it out of the mold immediately and let it rest for 1day.โ
โ
๐ขKaymak Malzemeleriโ
1) 10 Lt Taze Sรผtโ
โ
1) Sรผtรผ kaynat.โ
2) Oda ฤฑsฤฑsฤฑna gelince dolapta 2 gรผn beklet.โ
3) Hiรง Sarsma.โ
โ
Cream Ingredientsโ
10 Lt Fresh Milkโ
Boil the milk.โ
When it comes to room temperature, keep it in the fridge for 2 days.โ
