سويدش ميت بول – كرات اللحم السويدية 🇸🇪
لذيذين جداً ✅ 🔥 ممكن اضافة مربى التوت او غيره على طريقتهم لكن ما حطيت انا
و طريقتهم سهلة 👇🏼
بقسماط و حليب نفس الكمية
كريمة، بيضة، ثوم، ملح، فلفل و بهار حلو
خل ينقعون شوي بعدين اضيف اللحم المفروم، بصل مفروم، بقدونس
و اخلط بالايد و اكورهم
احمشهم على زيت و زبدة
بعدين ازيد الزبدة و فوقها طحين
مرق و قيمر مع صويا و ديجون والملح والفلفل
البطاط المسلوق اضيف فوقه روب و حليب مع مايونيز و ملح و فلفل اسود
