المقادير
– مقادير العجينة :
- ٣ اكواب طحين
- سكر
- ملح
- ١٥٠ جرام زبدة مكعبات باردة
- ثلث كوب سمن نباتي
- نص كوب ماي بارد
– للحشوة :
- تفاح اخضر granny smith مقشر و مقطع
- قشر ليمونة و برتقالة
- و ملعقة طعام لعصير كل منهم (انا كثرت و طلع وايد حامض)
- نص كوب سكر
- ربع كوب طحين
- ملح
- دارسين و جوز الطيب مع بهارحلو
اقسم العجينة و افردها و اسوي الفطيرة
و بالفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ساعة او لما تتحمر
مع ايسكريم فنيليا
لذيذة اي ✅ بس خلوها تبرد و تمسك عدل اكثر من ساعة بعد الفرن تصير احلى 👌🏼
