المقادير
مقادير العجينة:
- ٣ كوب طحين منخول
- ملعقة سكر كبيرة
- ملعقة ملح صغيرة
- ربع كوب زيت زيتون
- كوب وربع او ونص مي حسب عجينتكم ادي بتحتاج
- شوي زيت زيتون للتشكيل
مقادير الحشو:
- زيت زيتون او زبدة
- ٢ بصل مقطع صغير
- ٦٠٠ غ لحم مفروم
- فص توم مهروس كبير
- ملح وفلفل اسود
- ملعقة صغيرة،كركم،بهار مشكل،قرفة،زنجبيل مطحون
- صنوبر وفستق .
الطريقة واضحة بالفيديو
جربوها😍👍👍😋
