المقادير
- ٢ طماطم حمراء كبيره
- ١ كوب طماطم صفراء كرزيه
- ٢ م ك زيت زيتون
- ١ م ك خل بالسميك
- ١ م ك مخلل الكيبرز
- ٢ كوب خبز اسمر
- اعشاب ايطاليه مجففه
- ملح وفلفل اسود
- جبن بوراتا (اختياري)
- اوراق ريحان طازجة
ملاحظات:
*اي نوع طماطم يمكن استخدامه.
*الخبز يُفضل ان يكون غير طازج.
*يمكن استخدام خبز ابيض في حال الرغبه.
Panzanella Salad
2 large red tomatoes
1 cup yello cherry tomatoes
2 tbsp olive oil
1 tbsp balsamic vinegar
2 cups stale brown bread
1 tbsp capers
Dried Italian herbs
Salt and black pepper
Burrata cheese (optional)
Fresh basil leaves
Notes:
*You can use any kind of preferred tomatoes.
*The bread should be stale.
*You can use white bread instead.
