حمست بصل و ثوم و ليك(كراث) و سلري(كرفس) بزبدة و فوقهم المشروم بعدين طحين و مرقة

حمست بصل و ثوم و ليك(كراث) و سلري(كرفس) بزبدة و فوقهم المشروم بعدين طحين و مرقة (بديل ماجي و ممكن ماي) ملح و فلفل فرمتهم و صبيت قفشة كريمة و زينت فيها