أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية
Garlic & Steak
Garlic & Steak
Chef BJS 👨🏼🍳 # الطريقه :
* ننظف الثوم من بره بالايد ونقص من فوق الراس
* نحط الثوم بالقصدير وفوقه ملح وبهاراتنا التركيه او السماق وزيت زيتون ورشه ملح ونصكر القصدير
* بالفرن او بالاير فراير حراره ١٨٠ من ٤٥ الى ٦٠ دقيقه
* نبهر الستيك ملح وفلفل اسود او بهارات الستيك الجاهزه من الصوبين
* نخليهم مبهرين لمده نص ساعه
* الستيك ما يتغسل بس اذا تبون تمسحون بفوطه رطبه للي يبي يغسله
* بالشوايه كل شوي نقلبهم لين يستوي الستيك ومسحه رازميري
* نخلي الستيك بره ٥ دقايق ترتاح و تقدرون تلفونها بقصدير
* تالي تقصصونه ولا تاكلونه بالطريقه اللي تناسبكم