أحدث الوصفاتالحلويات

كيكة الجريب فروت او البرتقال

95762568 305989517091756 3910952184240724036 n

كيكة اليوم خفيفة طرية و لزيزة و كمان شكلها حلو 😌✨
ممكن تستخدمو البرتقال طبعا بدل الجريب فروت و لو تبغو شي مختلف ضيفو على الخليط هيل لو استخدمتو البرتقال
يارب تعجبكم الوصفة و بالعافية عليكم

كيكة الجريب فروت او البرتقال

المقادير

  • ٢ برتقال مقطع شرائح نحيفة
  • ٢ م ك بشر البرتقال
  • ٣/٤ ك سكر
  • ١ و ١/٢ ك دقيق
  • ٢ و ١/٢ بيكنج باودر
  • ١/٢ ملح
  • ١ ك لبن يوناني او عادي
  • ١/٢ ك زيت نباتي
  • ١ م ص فانيلا
  • ١/٤ م ص خلاصة اللوز (اختياري)
  • ١/٢ م ص (هيل) لو استخدمتو برتقال (اختياري)
  • ٣ بيض (حرارة الغرفة)

الشيرة:

  • ٣/٤ ك سكر
  • ١ ك ماء

طريقة التحضير

١ نجهز الفرن على ١٨٠* نجهز صينية خبز مدورة ٩ انش مغطاه بورق زبدة من الاسفل
٢ نبدا بتجهيز الشيرة على النار حنضيف السكر و الماء نخليهم يغلو من غير تحريك الين ما السكر يختفي بعدها حنضيف قطع الجريب فروت او البرتقال و نغليهم الى ان يصيرو شبه شفافين حننقلهم الى القالب و نكمل غلي الشيرة الى ان يصبح ثقيل و ننقله الى صحن ليبرد
٣ نبدا بتجهيز الكيك في وعاء او في الخلاط نخلط البيض مع السكر من ٤ الى ٥ دقائق سرعة متوسطة
٤ بعدها نضيف الزيت و اللبن و الفانيلا و خلاصة اللوز و بشر البرتقال او البرتقال
٥ اخر شي حنقلب المكونات الجافة فقط (لا نخلط بزيادة)
٦ ننقل الخليط الى القالب و نخبزه لمدة ٣٠ دقيقة حسب حرارة فرنكم (ما تاخد وقت طويل)
٧ بعد ان تبرد نقلبها و ندهن كل الشيرة على الوجه و بالعافية 🤎

Dareen Shaker | دارين شاكر

Bake With Me 🖤 Salman & Joanna’s Mama
زر الذهاب إلى الأعلى