ستيك بشواية الفرن

المقادير

طريقة التحضير

نشعل شواية الفرن على اعلى شي ونخلي المسافه بين الشبك والشوايه لاتزيد عن ١٥ سم

الستيك لازم يكون بدرجة حرارة الغرفه مايكون بارد

نتبله بفلفل اسود وملح وزيت زيتون ونخليه شوي عشان النكهه

نحط الستيك بصينيه وعلى شبك الفرن ونخلي باب الفرن شوي مفتوح عشان مااحتاج حراره الفرن

☑️ عشان يكون الستيك مستوي جدا نخليه ٧ دقايق بعدين نقلبه ٧ دقايق وبس

بعد الفرن نخلي الستيك يرتاح خمس دقايق عشان يحافظ على السوائل بداخله ويطلع جوسي

وبالعافيه عليكم يارب ♥️