| شوربة العدس بالشعيريه | 🍲
مره مفيده ولذيييذه وبالشتآء تدفّي وتشبّع 👌🏻.
. : المقآدير + الطريقه :
1- في قدر نضيف 3 أكواب عدس ( برتقالي ) وعليهم تقريباً 9 أكواب ماء ساخن ونخليه يغلي لين يستوي العدس نص استواء .
2- في قدر ثاني :
نحمس بصل وثوم مع شوي زيت لين يذبل وبعدين نضيف عليهم طماطتين مفرومه + ملعقتين طعام صلصة طماطم + ( بهارات بيضاء ، بهارات مشكّله ، شوي كمّون ، كركم ، فلفل أسود ، ملح ) .
ونحرّك لين يتسبّكون مضبوط وبعدين نضيف حبتين
ليمون أسود ( على حسب الرغبه ) وبعدين نضيف نص كوب جزر مبشور .
3- نضيف خلطة البصل على العدس ثمن نضيف نص كوب شعيريه مكسّره تلقونها جاهزه مع قسم المكرونه .
4- نخفف النار ونخليها تطبخ نص ساعه تقريباً وتتقدّم على حسب الرغبه وجعلها بألف عافيه ❤
