شاوما بطريقه امي😍
الطريقه:كلها في طاسه لين بكرا فيه اسهل؟ 😂
او٣ ساعات بالثلاجه
بعد ماتتبل بالصينينه زيت زيتون وونزل الدجاج لين يستوي🤤👍🏼
كلها بالخلاط وانتم اوزون الطعم👍🏼وعشان تطلع طعمه شوي شطه كرستال🤤🔥
المقادير
- صدور دجاج تقريباً كيلو مقطعه شرايح
- عصير٣ حبات ليمون
- نص حبه ليمون مقطعه
- ربع كوب زيت زيتون
- حبه جزر مقطعه
- ربع كوب خل
- البهارات لكل من ملعقه صغيره ( فلفل اسود-بهارات مشكله )
- وملح
او٣ ساعات بالثلاجه
بعد ماتتبل بالصينينه زيت زيتون وونزل الدجاج لين يستوي🤤👍🏼
الصوص:
- ربع كوب طحينه (حسب الرغبه)
- كزبره
- ثوم حسب الرغبه
- عصير ليمون
- ٣ملاعق مايونيز
- ملح
واخر شي نحشي الخبر دجاج وبطاطس وخضار وصوص ونحمصه وبالعافيه💛
