فطيرة التفاح الامريكية :
خليط التفاح :
- ست حبات تفاح احمر مقشر ومبشور او مقطع صغير
- ملعقه زبدة
- ملعقه نشا
- ملعقه صغيره قرفه
- كوب سكر اسمر
- ملعقه عصيرر ليمون
طريقة التحضير
في طاوه على النار اضع الزبده واحميها لحد ماتغلي ثم اضيف التفاح والنشا والسكر والليمون والقرفه واقلب لحد ما تغلي المكونات واطفي النار واتركها تبرد
للعجينه :
- كاستين دقيق
- حبتين زبده 200جرام
- حبه بيض
- ملعقه فنيليا
- ملعقه صغيره بكنج بودر
- اربع ملاعق حليب
vخمس ملاعق سكر مطحون
طريقة التحضير
اعجن المكونات جيداً واقسم العجينه قسمين اضعها بالثلاجه عشر دقايق تتماسك وادهن صينية التارت شوي زبده وافرد بيدي القسم الاول مع رفع جوانب العجينه اضع خليط التفاح بالتساوي وابشر الجزء التاني من العجينه بالبشاره على وجه الصينيه اضعها في فرن حرارته ١٩٠ لحد ماتتحمر من الاطراف ثم احمرها من فوق وبعد ماتخرج من الفرن اتركها ربع ساعه وارش عليها ملعقتين سكر بودرة وبالعافيه
#تارت #تارت_تفاح #pie #coffee #coffeetime #حلى #حلا #تفاح #فطيرة_تفاح
تركيا #اسطنبول #istanbul #جدة #سناب #سناب_شات #طبخ #وصفات
