يا جماعة هنا ام علي بحق 😍❤️ ٠
مع الشيف سلمى
@salma_saleh_gamal
@salma_saleh_gamal
ولا اسهل وبتكنيك جميل
للمزيد من وصفاتنا حياكم على حسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
المقادير
( لكل طاجن صغير ) لشخصين
- ١ و نصف كرواسون مقطع
- رشة قرفة
- نصف كوب حليب
- نصف كوب كريمة نباتي
- ٢ ملعقة كبيرة حليب مكثف محلي
- ٢ ملعقة مكسرات مشكلة
- ٤ شرائح قشطة بلدى
- ١ ملعقة مايبل سيرب
طريقة التحضير
يتم و ضع الكرواسون المقطع بالفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقايق .
– في حلة علي نار متوسطة يتم و ضع الحليب ، الحليب المكثف المحلي ، رشة القرفة ، الكريمة النباتي حتي يتم الغليان .
– يتم وضع الكرواسون بالقالب الفخار ثم يوضع الميبل سيرب و المكسرات . – يصب خليط الحليب و الكريمة اعلي الكرواسون ثم توضع القشدة البلدى .
– يتم خبز قالب ام علي بفرن محمي مسبقا علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥ : ٢٠ دقيقة حتي اكتساب اللون البني المتوسط .
