فطاير مع حشوة الدجاج اللذيذه😍
.
مقادير الفطاير: ( تتفع للمعجنات والبيتزا)👌
٣ اكواب طحين ابيض
٣ملاعق كبيره حليب بودره
٣ملاعق كبيره سكر
٤ملاعق كبيره زيت
ملعقه كبيره ونص خميره
١ملعقه كبيره ملح
كوب ونص ماي دافي
١ملعقه كبيره جبن سائل ( كرافت)
.
نخلط الخميره مع الماي ..ونخلط المقادير الجافه مع بعض وانضيف الزيت والماي عليهم واخر شي الجبن ..وانخليها بالعجانه لمدة ١٠ دقايق
.
مقادير الحشوة:( انا مسميتها حمسة البرياني ..واايد لذيذه وممكن تستخدم حسوة للساندويش او التورتيلا)
.
٣ صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره
١بصل مفروم
١فلفل بارد مفروم
١طماط مفروم
ملعقتين طعام معجون طمام
١روب
٢ بطاط مكعبات مقلي
١كوب خضار مشكله
بهارات ملعقه صغيره( ملح وفلفل اسود كاري كمون قرفه غرام مسالا)
.
الطريقه:
نحمس البصل والفلفل البارد وتالي انضيف الدجاج ونحمسه لما يستوي تالي انضيف الطماط مع معجون الطماط ونحمسه لما يذبل الطماط تالي انضيف البهارات مع البطاط المقلي واخر شي الروب
.
.
#وصفات_نور
.
