@mffood منزلين طحين للبيتزااا .
واليوم جربته 😍👌 سويت رولات البيتزااا .
ماشاءالله الطحيين عجيييب وااايد حبيته وطريقته مكتوبه على الكيس نفسه ..بس انا اليوم سويت نص الكميه اللي مكتوبه
.
هذي المقادير:
٣ اكواب طحين البيتزا mf
١ ١/٤ كوب ماء
ملعقه طعام خميره
ملعقه طعام زيت زيتون
ملعقه ملح
.
الحشوه انتووو و ذوقكم ..انا حطيت صلصه mf للبيتزا مع تيركي و جبن موزريلا و مكس ٤ اجبان
.
الطريقه:
نخلط الخميره مع الماي وانضيفها على نص كميه الطحين ونعجنهم مع بعض وبالتدريج نضيف باقي الطحين ونعجن..تالي نضيف الزيت والملح ..وبعد العجن نخليها تتخمر اقل شي ساعه تالي نفردها
.
نخليها تكون رقيقه و نقطعها بشكل مستطيل و نضيف صلصة البيتزا مع التيركي وجبن الموزريلا..و نلفها مثل الروول و نقطعها ..
.
بصينة الكب كيك نرش شوية طحين ونضيف العجينه فيها ونرش عالوجهه مكس ٤ اجبان وعالفرن ١٣ دقيقه تحت وفوق بحراره ١٦٠
وبس تخلص نرش شوية اوريغانو عليها
.
عجييييبه😍👌
.
#وصفات_نور
.
