من اطعم الاطباق الشامية كوسة باللبن
لذذذذيذه لازم تجربوها 🥰
المقادير
- لحم مفروم .
- بصل .
- زيت .
- السبع بهارات (نص م صغيره ).
- كمون (نص م صغيره ).
- رشة ملح وفلفل اسود .
– اللبن :
- 1كيلو لبن زبادي (حامض).
- 1م كبيره نشاء.
- 1ك ماء .
- 1م ص ملح ليمون .
- رشة ملح .
- رشة نعناع ناشف
طريقة التحضير
نفس الفديو تقدرو تقلو الكوسه بالقلاية الهواء او حتى بالفرن لذذذذيذ وحامضة تقدم مع الرز المصري وبالعافية 😎
