عيش مشخول بقاعته خضار
مثل ما طلبتو طريقة العيش المشخول.
الخضار حطو الموجود بالبيت.
حمرتهم بالزيت .
سبقت العيش ينغسل ينقع نص ساعه
بعدها بماي مغلي تحطون العيش لما تشوفون الحبه صارت طويله .
الخلطة معجون طماط مع كوب او كوب ونص ماي
كركم دارسين ملح كزبرا فلف اسود بهار مشكل وتطبخونها عالنار .
صفقت الخضار حطيت هالخلطه هذي اهم شي بالطبخة وبعدها صبيت الخلطه وحطيت العيش
وعلى نار هاديه ساعه الاربع علشان يتحمشون.
وقلبنا الجدر وسويت معاها سلطه ناعمه.
طبخه سهله لذيذه مكوناتها موجوده بكل بيت .
جربوها وبالعافيه.
