لزانيا باللحم
لزانيا باللحم .
سويتها ثاني يوم رمضان.
سهله ولذيذه اذا تبونها بتفصيل اكثر منزلتها بصفحتي الانستغرام من فتره بالتفصيل.
اللزانيا ما تنسلق.
حمست اللحم المفروم مع البصل والطماطم ومعجون طماط علبه وحده.
مع بهارات مشكله فلفل اسود كزبوا
صلصة البشاميل:
- لتر حليب
- ثلاث ملاعق طحين تحمسون الطحين مع الزبده او من غير زبده
- وبعدها الحليب
- ملح
- فلفل ابيض او اسود.
وبالماعون لازم حمست اللحم يكون فيها صوص بعدها طبقات واتغطون الماعون بالفرن بس تحت نار وسط ساعه الاربع تستوي.
جربوها لذيذه جدا😍
