وصفة كيكة الكرك والدرابيل الشهية
إذا كنتِ تبحثين عن وصفة جديدة ومميزة لإبهار عائلتك وأصدقائك، فإن كيكة الكرك والدرابيل هي الخيار المثالي. تتميز بنكهة غنية وشهية تجمع بين الكرك والتوابل الشرقية مع قوام ناعم وطريقة تحضير سهلة. تابعي معنا الخطوات والمقادير لتحضير هذه الكيكة اللذيذة في منزلك.
مقادير كيكة الكرك والدرابيل
- الكيك:
- علبة كيك جاهز (أبيض أو أصفر).
- ظرف شاي كرك جاهز (أو يمكنك تحضيره في المنزل).
- هيل بودرة (ملعقة صغيرة).
- قرفة (ملعقة صغيرة).
- استبدلي الماء بالحليب عند تحضير الكيك.
- الصوص:
- علبة كبيرة من الحليب المكثف المحلى.
- علبة قيمر كبيرة.
- 4 حبات جبن كريمي.
- 3 حبات درابيل (تُكسر إلى قطع صغيرة).
طريقة التحضير
تحضير الكيك:
- اتّبعي التعليمات المكتوبة على علبة الكيك لتحضيره، لكن استبدلي الماء بالحليب.
- أضيفي الهيل والقرفة وظرف الكرك إلى خليط الكيك وامزجي جيدًا.
- اسكبي الخليط في صينية مناسبة وادخليها الفرن حتى ينضج الكيك بالكامل.
تحضير الصوص:
- في الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع القيمر وحبات الجبن الكريمي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
- أضيفي قطع الدرابيل المكسرة إلى الخليط وامزجيها برفق.
التقديم:
- بعد أن تبرد الكيكة تمامًا، اسكبي الصوص عليها حتى تغطيها بالكامل.
- زيني سطح الكيكة بالفستق المطحون وقطع إضافية من الدرابيل للحصول على مظهر جذاب ونكهة إضافية.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- استخدمي مكونات طازجة للحصول على نكهة مميزة.
- تأكدي من أن الكيكة باردة تمامًا قبل إضافة الصوص حتى لا يصبح سائلاً.
- يمكنك تحضير الكرك منزليًا باستخدام الشاي الأسود والحليب مع التوابل (هيل، قرفة، زنجبيل).
لا تفوتي تجربة وصفة كيكة الكرك والدرابيل! ستضفي لمسة فريدة على طاولتك وستنال إعجاب الجميع. شاركي هذه الوصفة على وسائل التواصل الاجتماعي وادعي أصدقاءك لتجربتها. نتمنى لك تجربة ممتعة في المطبخ! 🍰
