الكُوكِيز : …
قِطعُ بسكويتٍ ” حُلوة ” ..
تَحتضِنُ حباتٍ غنيَّة من الكاكاو ..
هي:
هشّة .. صغيـْرةٌ .. و فاتِنةٌ ..❤
المقادير
- ٤/٣ كوب سكر بني
- ٤/٣ كوب سكر أبيض
- اصبعين زبدة ” أفضل لورباك “
- رشة ملح
- بيضتان
- كوبين وربع دقيق أبيض
- ملعقة صغيرة باكينج باودر
- ملعقة كبيرة فانيليا سآئلة
- ٢ كوب من حبيبات الشوكليت “هيرشي”
طريقة التحضير
تخفق الزبدة مع نوعي السكر .. حتى تتجانس..
ثم يضاف البيض والفآنيليا ..
أخيراً ..
نضيف الدقيق ، الملح ، البيكنج باودر ..
نختمها بحبيبات الشوكليت ..
توزع على ورق مشمع ..
تخبز على حرارة ١٦٠ .. لمدة ١٠ دقآئق .. إلى ١٥ دقيقة .. ~سِحرُها يكمُن في ..
دفءِ البسكُويت .. والشوكليت الذَآئب .. .. و تَنعمُوا باللذَّة …❤️ * تُصبِحون – بعد وتركم – على .. آمنيآتٍ متحققةٍ .. ونعيمْ ..🌹
