رولات الكنافة بالجلاش
المقادير
- عجينة كنافة
- عجينة جلاش او يسمى كلاج او فيلو
- جبن كيري أو قشطة أو أي حشوة حابين
- زبدة
نحط طبقتين من الجلاش مدهونه بشوي زبدة ثم نحط الكنافة المفروكة بالزبدة على كامل الجلاش طبقة رقيقة من الكنافة
ثم بالطرف نحط جبن كيري و نلفها رول ثم نقطعها و نصفها في صينية الخبز و نخبزها على حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة و نسقيه بالشيرة و استمتعي بألذ رولات مقرمشة
