أحدث الوصفاتالاطباق الرئيسية

《دجاج كوردون بلو》

28158824 1517955234997661 3911460492090015744 n

《دجاج كوردون بلو》

يمكن ماتكون شي غريب وجديد .. بس الحلو فيها .. غير انها سهله .. انها توفر بالوقت

يعني ممكن نسوي كميات ونغلفهم ونخليهم بالفريزر لحين الاستخدام 🤗

🔸️صدور دجاج 🐔 نفتحهم بالوسط 🔪 .. ونضرب كل نص منهم ضربا مبرحا 🔨 علشان تصير طرية ومطواعه اكثر

🔸️نحشيها بلحم التيركي الحبش 🦃 وجبن سويس الاصفر 🧀 او اي نوع تحبونه

🔸️نلفها باستخدام النايلون ونغلفها وندخلها الفريزر نص ساعه او اكثر علشان تتماسك

🔸️نطلعها ونغلفها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط ونرجعها الفريزر او الثلاجه ربع ساعه تتماسك اكثر

🔸️نشوحها بشوي زيت .. انا اضفت زبدة مع الزيت لهالسبب تشوفون لون غامق بالمقلى

🔸️نطلعها على طبق الفرن وندخلها فرن محمي مسبقا من تحت فقط ربع ساعه ونزود ربع ساعه بس نفتح عليها فوق بعد

🔸️وبالعافية .. مع خضار سوتيه او بطاط شيبس .. عجيبه و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌

#وصفات_كلحه #كوردون_بلو_كلحه

#٢٠١٨_كلحه

 

Mohamed Alkalha محمد الكلحه

TV chef 📺 محمد الكلحه . Pharmacist 💊 hiding in a chef's jacket 👨🏻‍🍳 . Self taught 🇯🇴 🇰🇼 .
زر الذهاب إلى الأعلى