《دجاج كوردون بلو》
《دجاج كوردون بلو》
يمكن ماتكون شي غريب وجديد .. بس الحلو فيها .. غير انها سهله .. انها توفر بالوقت
يعني ممكن نسوي كميات ونغلفهم ونخليهم بالفريزر لحين الاستخدام 🤗
🔸️صدور دجاج 🐔 نفتحهم بالوسط 🔪 .. ونضرب كل نص منهم ضربا مبرحا 🔨 علشان تصير طرية ومطواعه اكثر
🔸️نحشيها بلحم التيركي الحبش 🦃 وجبن سويس الاصفر 🧀 او اي نوع تحبونه
🔸️نلفها باستخدام النايلون ونغلفها وندخلها الفريزر نص ساعه او اكثر علشان تتماسك
🔸️نطلعها ونغلفها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط ونرجعها الفريزر او الثلاجه ربع ساعه تتماسك اكثر
🔸️نشوحها بشوي زيت .. انا اضفت زبدة مع الزيت لهالسبب تشوفون لون غامق بالمقلى
🔸️نطلعها على طبق الفرن وندخلها فرن محمي مسبقا من تحت فقط ربع ساعه ونزود ربع ساعه بس نفتح عليها فوق بعد
🔸️وبالعافية .. مع خضار سوتيه او بطاط شيبس .. عجيبه و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
#وصفات_كلحه #كوردون_بلو_كلحه
#٢٠١٨_كلحه