《باستا البِر وصدور دجاج》
اكله سريعه جدا وسهله .. وتجانس النكهات فيها شي موووذهل و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌
كان عندي صدور دجاج مو عارف ايش اسوي فيهم
🚩 جبت صينية الفرن وحطيت فيها التالي👇
🔸️حبة فليفله اخضر وحبة احمر
🔸️حبة بطاطا وسط
🔸️حبة بصل كبيرة
🔸️راس ثوم
🔸️حبة جزر
🔸️3 حبات طماطم
◾وباستخدام المبشرة .. برشت الجميع بالصينية واضفت عليهم 👇
🔸️علبة لبن زبادي
🔸️ربع كوب زيت زيتون
🔸️2 م.ك معجون طماطم
🔸️م.ص معجون خلطة التندوري
🔸️شوي ماء + 2 م.ك خل ابيض
◾والبهارات كانت: ملح.. فلفل اسود .. بهار دجاج .. بهار تندوري .. ثوم وزنجبيل بودرة .. ولاني احب الشطشطه حطيت فلفل احمر💥🔥
🔹️خلطت الجميع بالملعقه .. وصبيتهم بالصينية فوق الخضار وحطيت صدور الدجاج فوقهم وبالفرن ساعه ونص
🔹️طلعت الصلصه ثقيله وخااثرة والدجاج مستوي ومهتري😍
🔹️بالطبق عند التقديم حطيت:
🔹️طبقة صوص الخضار .. طبقة سباجيتي البر مسلوقه مسبقا .. صوص مرة ثانيه وعليها صدور الدجاج
🔹️عالوجه ملح وفلفل حسب الرغبة .. زيت زيتون .. زعتر ناشف .. وبالعافيه😊👌
#وصفات_كلحه
#٢٠١٨_كلحه
