– :العجينة
-
- كوبين ونص طحين
- نص ك حليب
- نص ك ماء
- م ك سكر
- نص م ك خميرة
- م ك حليب بودرة
- رشة ملح
- ٢ م ك زيت
- الحشوة:
-
- جبن فيتا ونعناع مجفف و قشقوان وموزاريلا
– التغطية:
-
- م ك دبس مخففة بثلث ك ماء
- سمسم محمص
– :العجينة
- الحشوة: