ورق عنب مقلي
الطريقة يابانية 🇯🇵
مكس لذيذ يستاهل تجربه
– حشوة ورق العنب :
- كوبين رز سوشي منقوع
- رشه ملح ليمون
- م ص خل رز للطعم
- ربع كوب بصل مفروم
– المرق :
- مرق دجاج حسب الحاجة
- زيت
- رشة ملح ليمون
– للسلق:
بقدر الضغط الكهربائي نصف ورق العنب / نحط الثقل / نحط المرق/ نشغل الجهاز على ٢٥ دقيقة او نظام ورق العنب.
– للقلي :
- بقسماط بانكو
- طحين مملح
- بيض وشوي حليب
١. نغمس ورق العنب في الطحين / البيض / بقسماط
٢. نقليه على زيت حامي ٢٠٠ درجة
– للصوص :
- ٣ كوب مايو
- ٢ م ك دبس رمان
- ٢ م ك صويا
- رشه ملح
نخلطهم ونتركهم ليله للتقديم
وعواااافي 👌😍
