وربات بالقشطة ..
..
@hind_alfawzan
* المقادير والطريقة:
– عجينة الجلاش الجاهزة
– تقسم الى مربعات متساوية .. وتدهن خمس شرائح مربعة بـ خليط “سمن مُذاب+ رشة هيل+ فانيلا”
.
– تطوى على شكل مثلث ..
– ترص في صينية مقاومة للحرارة ..
– تخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠
من أسفل ثم تحمّر من أعلى ..
– تُحشى بالقشطة الطازجة .. بواسطة القمع
– تُسقى بالشيرة الثقيلة فور خروجها من الفرن ..
– تُزين بالفستق ..
.
صحة وعاافية ♥️✨
..
*افكارك تصنع الفرق:
– بإمكانك اعداد حشوة القشطة، وحشوها قبل الخبز ..
عبارة عن:
– ٢ كوب ماء
– ٢ فنجان حليب باودر
– فنجان سكر
– ٤ ملاعق كبيرة نشاء
– ٤ حبات جبن كيري
~ تقلب على النار .. حتى تغلظ .. ثم نختمها بقشطة طازجة ..
.
وإذا قدّر الله لك رزقًا .. أخرجه لك من تحت الأرض وساقه إليك من أقصى الدنيا ..
ولو كانت الصعوبات ما كانت، ولو كانت المغاليق في وجه هذا الرزق ما كانت ..!