نودلز الكوسا ..
وصفة لذيذة مبتكرة .. وصحية ..
لمحبين النودلز ..👌🏼😍
*المقادير والطريقة:
– شرائح لولبية من الكوسا “حبتين”
استخدمت أداة البري ..
– نشوح مكعب زبدة صغير مع القليل من زيت الزيتون .. وغصن زعتر برّي
– نضيف مهروس الثوم
– وزهرات البروكلي .. ونقلبها
– ثم شرائح الفطر ..
– أخيراً شرائح الكوسا مع رشّة من الملح، البهارات الإيطالية، والريحان المجفف ..
_إذا أحببتيها طرّية جداً أضيفي مقدار ملعقتين من ماء سلق الدجاج_
– قدميها مع رشة سخيّة من جبن البارميزان
والطماطم الكرزية ..
– بجوار صدر دجاج مشوي:
صدر دجاج( متبل بزيت زيتون+ ليمون+ صويا صوص+ بهارات الدجاج+ ملح+ فلفل أسود+ بابريكا ) يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين ..
صحة وعافية ♥️❤️
كل السعادة في الدنيا بدايتها الرضا ..
لذلك نقول: يارب عودنا على أن نرضى بأقدارك، بحكمتك،بفضلك، بخيرك العظيم الذي لا تراه أعيننا ..✨
