مچبوس هامور على طريقة اهل البحرين
مساكم الله بالخير اخواني المتابعين 👋 اليوم مچبوس هامور على طريقة اهل البحرين وتحيه لهم مچبوس بحريني بلمسات كويتيه وراح انزلها بعد شوي على اليوتيوب الطريقه هامور اربعه كيلو او بالول نفس الشي يقطع نصفين يبهر بالكركم والكزبر والملح واللومي الاسود والفلفل ويقلى بالزيت وبعدين نحمس الجدر بالبصل والفلفل البارد ولبهارات العدله الدارسين والهيل وورق الغار والمسمار والثوم العدل واللومي لسحاري وبعدين ننزل الطماط والمعجون ونحمسهم واخر شي لبهارات المشكله الناعمه اكركم والكزبر والكمون والفلفل الاسود ونحسهم وونزل السمك على الحمسه وونزل عليه ماي حار ونخليه عشر دقايق لين يستوي السمك ونرفع السمك وننزل الرز العيش على المروق ونخليه يستوي ونسوي حسو من البصل المكرمل معرالفلفل الاسود والهيل والسمن وعليكم وعلينا بالعافيه اذا عجبكم المقطع لاتنسوني بالايكات والكومنتات الجميله تشاهدونها كامله على قناتي باليوتيوب اسامه القصار