مهلبية الالبه
لذيذة وبارده لمحبي نكهةالهيل والزعفران تجنننن
وهذي مقاديرها:
- ٣ اكواب حليب سائل
- نص كوب سكر وممكن اقل حسب رغبتكم
- علبة قشطه
- ملعقتين نشاء وملعقة كاسترد
- ملعقة صغيرة هيل مطحون ناعم مره
- نص ملعقة صغيرة زعفران
- ملعقتين ماء ورد او ماء زهر
طريقة التحضير
`
نخلط المقادير على البارد ثم نضعها على النار مع التحريك المستمر
حتى تغلي نطفي النار ونوزعها في الكاسات
وندخلها الثلاجه
وبس تبرد نزينها بالفستق والزعفران والهيل والورد
وبالعافيه
