مكرونه باللحم والصلصة
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 حبة متوسطة بصل مفروم
- 3 فص ثوم مهروس
- 500 جرام لحم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 1 ملعقة كبيرة اوريجانو
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
- 2 كوب عصير طماطم
- 1 حبة متوسطة فلفل اخضر مقطع مكعبات صغيرة
- 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 250 جرام مكرونة (باستا)
للتقديم:
- جبن بارميزان
- بصل اخضر
