مكرونة كرات اللحم
وصفتنا اليوم 🍝 مكرونة كرات اللحم من فيلم كلاب الشوارع من ديزني
المقادير
– مقادير عجينة الباستا :
- دقيق ابيض ٣٠٠ غرام
- سميد ناعم ١٠٠ غرام
- ٤ حبات بيض
– مقادير تتبيله كرات اللحم :
- لحم مفروم ٢٥٠ غرام
- ٣ فصوص ثوم مفروم
- ٣ ملاعق كبيرة بقدونس
- ملعقتين كبيرة بقسماط
- ملح
- فلفل اسود
- زيت زيتون
– مقادير صوص الباستا :
- ٣ فصوص ثوم مفروم
- عصير الطماطم كوب
- البهارات ( ملح – فلفل اسود – بهارات ايطالية ) ملعقة صغيرة
- ماء
- جبنة بارميجان
وبالعافيه عليكم
