مقليه حجازية✨ بطريقة سهلة 😍👌🏻والطعم
روعة ولا اطعم😋
مقليه حجازية✨
للعجين:
- كوبين دقيق
- ملعقتين حليب بودره
- م ك خميره
- مع م ك سكر
- موية حسب كمية الدقيق
- اعجنها كويس لو طلعت ثقيله زوي مويا ثم اضيف لها.جزر مبشور ناعم
- كزبره وبقدونس ربع شده
- بصل اخضر او كرات
- البهارات.ملح
- وم ص كلاً من : فلفل اسود. وبهار مشكل .وكزبره ناشفه .كركم .كمون
اقلبها مع بعض واغطيها تخمر ساعة ثم اكورها مثل اللقيمات عادي شكل عشوائي 😅وللزيت
وتقدم مع الحومر بالعافيه
الحومر :
تمر هندي منقوع بمويه دافيه تحطينه بالخلاط مع شوي بصل وفلفل اسود واقدمه
مع المقليه
@a28a72
