أسهل وألذ مقليه سووها للفطور👏🏻
مقلية البطاطس :
المقادير
- ٤ حبات متوسطه بطاطس مبشوره
- بصل أخضر وكزبره
- ٤ ملاعق كبيره دقيق
- بيضتين – ملعقة شاي بيكنج باودر
- بهارات حسب الرغبه
- انا اضفت ملح وفلفل أسود وكمون وكاري وبودرة ثوم وبابريكا وفلفل حار
طريقة التحضير
اول شي نشفت البطاطس من مويتها بعد كذا اضفت لها بقية المكونات وخلطتها
سخنت الزيت وبالملعقه نلقمها ونحاول تكون مكوره وممكن نكورها باليد وتكون النار متوسطه ونقلبها بالزيت حتى تستوي وتتحمر ونطلعها وبالعافيه ❤️
