مفنز بالبرتقال و الهيل
المقادير
– السائلة:
- ٤/٣ كوب سكر
- ٢ بيض بحرارة الغرفة
- ٢/١ كوب زيت
- ٢/١ كوب حليب بحرارة الغرفة
- ٤/١ كوب عصير برتقال
- بشر برتقالتين
– الجافة:
- ٢ كوب دقيق
- ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ٢/١ ملعقة صغيرة ملح
- ١ ملعقة صغيرة هيل
– خلطة الكريم تشيز:
- ١٨٠ جرام جبنه كريمية (اختياري)
- ٢/١ كوب سكر
- ١ ملعقة عصير ليمون
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ١ صفار بيض
- فانيلا
– على الوجه (اختياري):
- سكر و هيل
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ ْ / صينية مفن
٢ نخلط كل المكونات السائلة بعدها نضيف السكر و المكونات الجافة و نقلب
٣ لعمل الكريمة نخلط كل المكونات
٤ نغرف المفنز و نخبزها لمدة ٣٥ دقيقة اقل او اكتر حسب الحجم و بالعافية ❤️
