مطبق

.
( مطبق )
🍅🌶🍋🌿
@hind_alfawzan .
*المقادير والطريقة:
– شرائح مطبق
~ الحشوة:
– حزمة كراث
– حبتين بصل أخضر
– حبة طماطم
– بيضتين
– ملح/ كمون/ فلفل أسود
– من الممكن إضافة اللحم المفروم ..
~ تمسح الصاجة بالقليل من الزيت وتوضع شرائح المطبق ..
ثم تُحشى بالحشوة ، وتغطى بشريحة أخرى ..
تُحمر من الجهتين .. وتقطع مربعات صغيرة
تقدم مع قطع الليمون ..
*وتمتعوا بشرائح المطبق المقرمشة .. بحشوةٍ غنيّة .. مغمورة بنكهة الليمون الحاذقة 🤤🍋
..
.
..
.
‏”إذا أردت أن لا تندم على شيء، فافعل كل شيء لوجه الله!”‏
علي الطنطاوي🗝💭