مرق الدجاج بالعدس
وصفة لذيذة من ريحة الطيبين
في القدر نحط زيت ونضيف بصلة مقطعة كبار واحمسها شويات واضيف بعارات صحيحة لومي وقرفة وورق غار وورق كاري وهيل ومسمار وفصين ثوم واحمس
اضيف الدجاج منزوع الجلد ومقطع اثمان
احمس لين يتغير لونه واضيف فلفل بارد وبهارات ( م ص كل من او اقل كمون وفلفل اسود وكركم وكزبزة وبهار مشكل ) واضيف تص علبة معجون طماطم ونص كوب عدس برتقالي والخضار الي تحبون حطيت جزر وكوسا وبطاطس وحبتين طماطم مضروبة بالخلاط واقلبهم واغطيهم خمس دقايق على حرارة عالية افتح واضيف الفلفل والكزبرة الخضراء
اضيف م ص ملح وماء مذاب فيه بودرة الماحي التركي او ماجي عادي براحتكم اتركه يغلي واغطيه واهدي الحرارة متوسطة وانركه نص ساعة او ٤٠ د لين يستوي حسب حجم الدجاج
لا يفوتكم لذيذ مررة
