مدفون دجاج

مدفون دجاج 👌🏼✨🔥

شيء ما تقدر توقف منه يا عيوني 😍🤩
لذذذذذيذذذذ وسسهل 😌

الطريقة..🙋🏻‍♂️
نحمس اول شيء حبتين بصل وفلفل حار حسب الرغبه🌶 وملعقة كبيره ثوم مفروم✨

وبعدين انزل دجاجة مقطع انصاف أو ارباع 🍗
وثلاثة حبات طماطم تكون مطحونة بالخلاط🍅
ومعجون طماطم 🥫
وحبتين بطاطس مقطعة مكعبات 🥔
وبهارات : ملعقة كبيره ملح ومثلها بهارات مشكلة (بهار برياني أو كاري ) وملعقة صغيره فلفل اسود✨
ونغطي القدر ونخليها على نار هادئة لمده 30- 40 دقيقة🔥

وبعدين أخذت ثلاثه أكواب من أرز العائلة ✨

واغسل الرز ..
وبعدين اسلق الرز لمده 3 إلى 5 دقائق بالكثير مع شويه هيل ومسمار وملح وزيت أو زبده
واصفي الرز من الماء واضيفة فوق الكشنة اللي سويتها اول شيء👌🏼✨🤩🔥

واقفل القدر وأخلي النار شمعة👌🏼🔥
لمده 15 أو 20 دقيقة 🔥
وبعدين تقلب القدر 👌🏼😍🤩

وبس كذااا🙋🏻‍♂️✨💙

وبالعااافيية 😍🔥✌🏻✨🤩💙

هل الفيديو لا يعمل؟ إضغط هنا