مخلل الجزر الحجازي
مخلل الجزر الحجازي 😍
🥕 طريقة العمل 🥕
حبتين جرر كبيره مقطعه شرايح
نص حبة قرنبيط ( زهرا ) مقطعه
٣-٤ اكواب فاصوليا مقطعه
٣-٥ فصوص ثوم شرايح
فلفل حسب الرغبه
حبتين ليمون شرايح
٣ ملاعق طعام حبوب الخردل
٣ ملاعق طعام حبة البركة
٣ ملاعق طعام كركم مطحون
ربع كوب ملح
ربع كوب سكر
كوب خل ابيض
٣ اكواب زيت نباتي ويفضل الكانولا
نخليها بره الثلاجه اقل شي يوم ، بعدين ندخلها الثلاجه ٦ ايام وتكون جاهزه بعدها للاكل
وبالعافيه عليكم♥️
