مخدات الكفتة

90900666 652929305487453 8479818594585754845 n
للكفتة:
  • لحم مفروم عجل
  • بهار اللحم
  • ملح وفلفل اسود
  • بصل
  • بقدونس

تعمل كرات وتشوى بف باستري استخدمت ميني
يحشى بالكفتة ويغلق بشكل مخدة

الصلصة:

  • علبة زبادي
  • عصرة ليمون
  • نص فص ثوم
  • ملعقة طحينة ( هردة)
  • رشة ملح

للوجه:

  • زبدة ذايبة وبهار عثماني
  • رشة سماق وصنوبر محمر وبقدونس
Exit mobile version