مبرووومة بالجبن
على طريقة الوالده الله يحفظها ويحفظ حبايبكم جميعا ويرحمهم ( نبغا دعواتكم )
__________________
للمزيد من وصفاتي حياكم بحسابي
@misho_baeshen
@misho_baeshen
_________________
الطريقه سهله وممكن تحشيها بالي تبيه
لكن بكتب الخطوات الي لابد ننتبه لها :
١. السمنه نذوبها مع شوي زيت عشان الطعم يصير خفيف
٢. الكنافه انا افضلها تكون خفيفه عشان يبرز طعم الحشوه
٣. في اللف نراعي انه نخليها متماسكه ولو في زوائد من الاطراف عادي نلمها بيدنا ونخليها تمسك في اللف
٤. ندخلها الفرن على حرارة ٢٠٠ من فوق وتحت لين يتحمرو تمام ونراعي انه ما نخليها وقت زايد داخل الفرن
٥. نسقيها شيره ع حرارة الغرفه اول ما تطلع من الفرن او عسل
الشيره او القطر =
كوب سكر كوب ماء بالقدر ونغليهم لين يذوب السكر نحط عصرة ليمون ويجهز
__________________
عليكم بالعافية لا تنسوني من دعواتكم
