أحدث الوصفاتالحلويات

ماربل كيك شتوي

ماربل كيك شتوي

ماربل كيك ❤️شتوي لذيييييييذ لذيذ

احتاج كوب حليب مخلوط مع ملعقة خل ابيض واتركه عشر دقايق يخثر

١٥٠غ شوكولاتة اذوبها على حمام مائي

كوبين ونص دقيق منخول مع ملعقتين tsp بكنج بودر ورشه ملح

في العجانة الكهربائيه اضع ٢٠٠ غ زبدة باردة +كوب ونص سكر +ملعقتين مركز الفانيليا واخفق جيداً

واضيف ٤ بيضات بالتدريج لحد ماتختلط ويذوب السكر تماماً

وبالتدريج اضيف الحليب والدقيق لحد ما يتجانس الخليط وماابالغ في الخفق

اقسم الخليط قسمين اخلي القسم الاول كميته اكبر

وفي القسم الثاني اخلط الشوكولااته المذوبة مع ربع كوب بودرة كاكاو مع قطع شوكولاته خام

في صينية مدهونة زبدة وعليها ورق زبدة وباستخدام ملعقة الايسكريم اخذ غرفة من الخليط الابيض واضع عليها غرفة من الخليط البني وفي النهاية احركها بسكين واضع خط من الزبدة الباردة على وجه الكيك

واضع الصينية على صينية فرن ثانية

وتروح على فرن حرارته ١٦٠ درجة مدة ساعة وعشرين دقيقة واحمرها من فوق ولما تخرج اتركها تبرد ساعه واقدمها بالعافيه

المصدر: @balqisweet

بلقيس الحيدري

هاوية للطبخ للإعلانات والأسر المنتجة دايركت الطبخ بالنسبه لي فن ومذاق سنابيbalqisweet دع كلام الناس للناس و عش حياتك مستمتعاً بإنجازاتك

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى