لازانيا بالسبانخ
بقدر بحرارة متوسطة عالية نذوب الزبدة / نضيف الطحين ونخفق / نضيف الحليب ونخفق / نضيف الملح وجوزة الطيب ونخفق لين تمسك الخلطة
اطيب لازانيا بالسبانخ 🌱
مكس بين اللازانيا وبشاميل بحليب الماعز 🥛
المكس مش ممكن 👍
المقادير
– صوص الباشميل =
- ٥ م ك طحين
- ٥ م ك زبدة
- رشة جوزة الطيب
- م ك ملح
- كوبين ونص حليب ماعز🥛
– خلطة السبانخ :
- نص كوب بصل مكعبات
- حزمة سبانخ شرايح
- م ك ثوم مهروس
- م ك بهار ايطالي
طريقة التحضير
١. هنسلق اللازانيا ٣ دقايق
٢. نشوح خلطة السبانخ
٣. مجهزين البايركس ( الصينيه ) ونحط باشميل ثم اللازانيا ثم السبانخ ثم الجبن ونعمل طبقتين متكرره اخرها نقفلها بالجبن ونغطي البايركس بالقصدير
٤. الفرن حامي ع ٢٠٠ فوق وتحت نخليها ٢٥ دقيقة مغلقه و بعدها نكشف القصدير لين تتحمر ثم نخليها تبرد ساعه قبل التقديم نسخنها تاني
