كيك الجالكسي ب قدر البخار

28156033 1786688908306980 5971237922903425024 n

سويت كيك ب قدر المنتو هو قدر البخار و النتيجه كان روعه يجنن ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله كيك الجالكسي ب قدر البخار

مقادير الكيك : 📝

  • 6 حبات جالكسي
  • كاسه حليب
  • 3 حبات بيض
  • ذرة ملح
  • ملعقه صغيره فانيليا
  • نصف كاسه سكر ناعم او بودرة
  • نصف كاسه زيت
  • كاسه ونصف دقيق منخول
  • و ملعقه كبيره بكنج بودر

انا استخدمت على المكيال كاسه حقة جبن كرافت شدر الكبير 👍

طريقة التحضير

اول شي ذوبي جالسي مع الحليب و اتركيه على جنب
و ثاني شي اخلطي الدقيق مع بكنج بودر مزبوط
و في غداره ضعي البيض مع الملح و اخلطي بالخلاط حتى يتضاعف حجمه
و ضيفي سكر و زيت و فانيليا و اخلطيهم جيداً جداً و اسكبي فوقه الجالكسي و اخلطيهم و ضيفي الدقيق و اخلطيهم جيداً و ادهني الصينيه بالزيت و اسكبي الخليط في الصينيه و يكون في هذا الأثناء غليتي مويه في القدر و ضعي الصينية الكيك في طبق من قدر البخار و ضعي القدر فوق قدر الى فيلو مويه مغلي وضعي فوطه تحت الغطه و غطي القدر مزبوط و اتركيه على نار متوسطة 40 دقيقه و يكون جاهز ان شاءالله و بعد ما يبرد حطي صوص الى تبغي و زيني زي ماتبغي
صوص حقي 4 حبات جالكسي و ربع كاسه سكر بودره و ثلث كاسه حليب ذوبتهم في القدر و بشرت فوق الكيك كمان جالكسي 🌸ماشاءالله ﻻقوة اﻻ بالله 🌸

Exit mobile version