😋🍰كيكه قطنية🍰😋
المقادير
- ثلاث بيضات
- كوب ونصف حليب
- كوب ونصف سكر بودره
- نصف كوب زيت
- مغلف بيكينج باودر
- ملعقة شاي بيكربونات الصودا
- كوبين ونصف الى ثلاث اكواب دقيق
- كوب سمسم محمص .
طريقة التحضير
نفصل البياض عن الصفار ونخفق الصفار جيدا ثم نضيف السكر ونخفق مره اخرى
نضيف على البياض على الخليط السابق ونضيف الحليب والزيت ونخفق مره اخرى
نضيف كوبين ونصف دقيق ونخلط جيدا
القوام سيكون سائل
نسكب الخليط في صينية مدهونه
نرش على الكعكه بذور السمسم وتدخل فرن مسبق التسخين بدرجة ١٧٠ درجه لمدة ٤٠ دقيقه ونتأكد من النضج بالعود الخشبي.في حال نضج الكعكه مخرجها من الفرن ونتركها لترتاح .
🇹🇷🍰🍰 .
@ cook.arab
