كيكة طحينة بالعسل
المقادير
– الكيك:
- ١ كوب زبدة ٢٢٦ جرام
- ٤/٣ كوب سكر اي نوع تفضلوه
- ٢/١ كوب طحينه
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- ٣/١ كوب عسل
- ١ ٤/٣ كوب دقيق
- ١ ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ٤/١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ٣ بيض
- رشة ملح
- ٢/١ كوب زبادي يوناني
-الفروستنق:
- ٥ ملاعق كبيرة جبنه كريميه
- ٢ ملعقة كبيرة زبده
- ١ ٤/٣ كوب سكر بودره (ممكن تخففو السكر)
- ٤/١ كوب طحينه
- رشة ملح
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ/ ندهن القالب بالزيت
٢ نخلط السكر و الزبدة
٢ نضيف البيض نخلط الى ان تتجانس المكونات
٣ نضيف العسل الطحينة الزبادي و الفانيلا و نخلط
٤ نقلب المكونات الجافة
٥ نخبزها من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة حسب حجمها اذا كانت كيكة كبيره حتاخد وقت اطول
٦ نزينها بس تبرد و بالعافية
