كيكة بخليط جوز الهند
المقادير
- مقدار صغير
- ٢ بيض
- كاس سكر
- م ص فانيلا
- ١/٢ ك حليب سايل
- ٢٥ غم زبدة ذايبة
- ١ك طحين
- م ص بيكنغ باودر
- رشة ملح
نخلط البيض والسكر والفانيلا حتى يبيض ثم اضيف الحليب والزبدة ثم المواد الجافة احطها في قالب مدهون وادخلها الفرن من تحت حتى تستوي
اطلعها واحط خليط التغطيه وارجعها الفرن من فوق فقط
– خليط التغطبة
١/٢ ك جوز هند
١/٢ ك سكر بني
١/٢ ك كريمة خفق
٢٥ غم زبدة
م ص فانيلا
على النار الزبدة والكريمة والسكر البني بس يغلي اطفي النار واصيف جوز
الهند والفانيلا واحرك
@chef_hessa
