| كيكة الليمون الإرلندية 🍋 قوامها مميز و طرآوتها تجننن 😋✨👌🏻|
الأكواب اللي استخدمتها المعيارية :
المقادير
- 3 بيضات
- م ص فانيلا
- 175 جرام زبدة طريّه
- كوب سكر بودرة
- عصير و برش ليمونة كاملة حجمها كبير
- كوب وربع طحين أبيض
- ملعقتين صغيرة بيكنج بودر
- ربع م ص ملح
طريقة التحضير
أول شيء نخفق الزبدة بعدين نضيف السكر البودره وبعدين البيض نضيفه حبه حبه مع الفانيلا
وبعدين البرش مع عصير الليمونه ،
وآخر شيء نخلط المقادير الجافه مع بعض الطحين والبيكنج بودر والملح و ما نخلط كثير بمجرد تمتزج المكونات نوقف خلط ونضيفه بقالب مستطيل
أو أي قالب صغير وندخله فرن مسبق التسخين مشغل من تحت على درجة 350 فهرنهايت = 180 درجة مئوية وما نفتح عليها الا بعد نص ساعه أخذت معي 45 دقيقه .
وعند التقديم :
أحب أرش عليها سكر بودرة أو نسوي صوص
السكر عبارة عن :
5 م ك سكر بودرة ونضيف عليهم عصير ليمون بالتدريج لين يصير القوام ناعم وما فيه تكتلات ونضيفه على وجه الكيكة .. .
و بألف عافيه على قلوبكم 💕✨
